Shirshov & Co

История семейной пекарни Shirshov & Co берёт свое начало в 1997 году, когда Валерий Ширшов вместе с супругой Валентиной открыли свою первую пекарню в городе Костомукша республики Карелия. Развитие сети началось в 2015 году. На сегодняшний день мы открыли 5 кафе-пекарен и планируем удвоить этот показатель в следующем году! С самых первых дней работы мы ставим качество нашей продукции превыше всего, тщательно отбирая только самые свежие и натуральные ингредиенты. Наши сотрудники начинают свой рабочий день ночью, чтобы с самого раннего утра порадовать Вас теплыми свежеиспеченными пирогами. За годы работы мы накопили бесценный опыт, который позволяет нам применять свои знания для создания собственных рецептур, состоящих из уникальных приправ и ингредиентов.

Каждый день мы радуем вас свежей выпечкой! Более тридцати лет я был поваром, день за днем я готовил и наконец приготовил то блюдо, каким я стал; я сам был пекарем и тестом, я сам из себя замесил такой хлеб, какой хотел.

Тесто — основа любой выпечки, поэтому процессу его изготовления мы отводим особое место. Сохраняя кулинарные традиции наших предков, мы добились идеального вкуса нашей выпечки. Можете сами убедиться в этом.

Для достижения наивысшего качества нам требуются исключительно свежие продукты. Доставка осуществляется собственным парком автотранспорта, который обеспечивает доставку сырья.

Во всех наших пекарнях установлено современное оборудование, приобретенное у сертифицированных поставщиков, а отделка помещений выполнена в соответствии со всеми санитарными нормами

Также в нашей сети существует отдел контроля качества, с помощью которого мы добиваемся максимального соблюдения фирменных рецептур и любимого вами вкуса!

  • 5 дней ago by shirshov_bakery Как принято, в этот мужской праздник дарят носки, крема, дезодоранты... это нестареющая классика ⠀ Но мы все прекрасно знаем, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок ⠀ Ароматный мясной пирог со специями и сочной начинкой... ммм... лучший подарок по всем критериям ⠀ А заказать пирог можно на сайте, указанном в шапке профиля или по телефону 8-800-550-20-00 ⠀  #shirshov_bakery   #bakerylove  #любимыепекарни #пекарниспб #пекарнимосква #пекарнимирный #пекарнипсков #пекарникостомукша #выпечка #сытнаявыпечка #пироги #пирожки #ручнаялепка #печемсейчас #печемслюбовью❤️
  •          protestdealer
    3 часа ago by shirshov_bakery Мы обожаем ваши прекрасные фото с нашей продукцией❤️ Спасибо  @protest_dealer  за этот чудесный кадр. Только будьте осторожны, пожалуйста ⠀ P.S Хорошего дня и не забывайте отмечать нас ⠀  #shirshov_bakery   #bakerylove  #любимыепекарни #пекарниспб #пекарнимосква #пекарнимирный #пекарнипсков #пекарникостомукша #выпечка #сытнаявыпечка #пироги #пирожки #ручнаялепка #печемсейчас #печемслюбовью❤️
  • 1 день ago by shirshov_bakery Мысли уносятся куда-то вдаль, когда в наушниках играет любимый трек, в воздухе чувствуется запах весны, а в руке - стакан ароматного кофе… Пожалуй, о таком дне мечтает каждый из нас☺️ ⠀ А если еще вспомнить, что приближаются выходные, уже появляется настроение провести день именно так! ⠀ Дело за малым – заглянуть к нам в Shirshov Bakery за стаканчиком потрясающего кофе и парой свежих рогаликов! Идеальное сочетание... ⠀  #shirshov_bakery   #bakerylove  #любимыепекарни #пекарниспб #пекарнимосква #пекарнимирный #пекарнипсков #пекарникостомукша #выпечка #сытнаявыпечка #пироги #пирожки #ручнаялепка #печемсейчас #печемслюбовью❤️
  •    ?
    4 дня ago by shirshov_bakery Вы знаете рецепт улыбки? Всё очень просто☺️ ⠀ По пути домой зайдите в нашу пекарню Ширшов ⠀ Потом возьмите «горсть» всего и побольше ⠀ И добавьте обязательно рогаликов, они же просто космос! ⠀ Скорее идите домой Заварите чай и зовите ничего не подозревающих домочадцев ⠀ Вот и всё, улыбки готовы! ⠀  #shirshov_bakery   #bakerylove  #любимыепекарни #пекарниспб #пекарнимосква #пекарнимирный #пекарнипсков #пекарникостомукша #выпечка #сытнаявыпечка #пироги #пирожки #ручнаялепка #печемсейчас #печемслюбовью❤️
  •   6      !
    3 дня ago by shirshov_bakery Время после 6 – это повод съесть вкусных рогаликов! ⠀ Тем более, свежеприготовленных и еще теплых, с хрустящей корочкой, с вареной сгущенкой или шоколадной начинкой ммм…. ⠀ И у нас есть еще один веский аргумент, почему вы должны попробовать сразу несколько штук – рогалик стоит всего 30 рублей ⠀ Радуем себя и своих близких с пекарней Ширшов! ⠀ Ждем Вас!❤️ ⠀  #shirshov_bakery   #bakerylove  #любимыепекарни #пекарниспб #пекарнимосква #пекарнимирный #пекарнипсков #пекарникостомукша #выпечка #сытнаявыпечка #пироги #пирожки #ручнаялепка #печемсейчас #печемслюбовью❤️
  • 5 дней ago by shirshov_bakery Как принято, в этот мужской праздник дарят носки, крема, дезодоранты... это нестареющая классика ⠀ Но мы все прекрасно знаем, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок ⠀ Ароматный мясной пирог со специями и сочной начинкой... ммм... лучший подарок по всем критериям ⠀ А заказать пирог можно на сайте, указанном в шапке профиля или по телефону 8-800-550-20-00 ⠀  #shirshov_bakery   #bakerylove  #любимыепекарни #пекарниспб #пекарнимосква #пекарнимирный #пекарнипсков #пекарникостомукша #выпечка #сытнаявыпечка #пироги #пирожки #ручнаялепка #печемсейчас #печемслюбовью❤️
  •    ?
    4 дня ago by shirshov_bakery Вы знаете рецепт улыбки? Всё очень просто☺️ ⠀ По пути домой зайдите в нашу пекарню Ширшов ⠀ Потом возьмите «горсть» всего и побольше ⠀ И добавьте обязательно рогаликов, они же просто космос! ⠀ Скорее идите домой Заварите чай и зовите ничего не подозревающих домочадцев ⠀ Вот и всё, улыбки готовы! ⠀  #shirshov_bakery   #bakerylove  #любимыепекарни #пекарниспб #пекарнимосква #пекарнимирный #пекарнипсков #пекарникостомукша #выпечка #сытнаявыпечка #пироги #пирожки #ручнаялепка #печемсейчас #печемслюбовью❤️
  •   6      !
    3 дня ago by shirshov_bakery Время после 6 – это повод съесть вкусных рогаликов! ⠀ Тем более, свежеприготовленных и еще теплых, с хрустящей корочкой, с вареной сгущенкой или шоколадной начинкой ммм…. ⠀ И у нас есть еще один веский аргумент, почему вы должны попробовать сразу несколько штук – рогалик стоит всего 30 рублей ⠀ Радуем себя и своих близких с пекарней Ширшов! ⠀ Ждем Вас!❤️ ⠀  #shirshov_bakery   #bakerylove  #любимыепекарни #пекарниспб #пекарнимосква #пекарнимирный #пекарнипсков #пекарникостомукша #выпечка #сытнаявыпечка #пироги #пирожки #ручнаялепка #печемсейчас #печемслюбовью❤️
  • 1 день ago by shirshov_bakery Мысли уносятся куда-то вдаль, когда в наушниках играет любимый трек, в воздухе чувствуется запах весны, а в руке - стакан ароматного кофе… Пожалуй, о таком дне мечтает каждый из нас☺️ ⠀ А если еще вспомнить, что приближаются выходные, уже появляется настроение провести день именно так! ⠀ Дело за малым – заглянуть к нам в Shirshov Bakery за стаканчиком потрясающего кофе и парой свежих рогаликов! Идеальное сочетание... ⠀  #shirshov_bakery   #bakerylove  #любимыепекарни #пекарниспб #пекарнимосква #пекарнимирный #пекарнипсков #пекарникостомукша #выпечка #сытнаявыпечка #пироги #пирожки #ручнаялепка #печемсейчас #печемслюбовью❤️
  •          protestdealer
    3 часа ago by shirshov_bakery Мы обожаем ваши прекрасные фото с нашей продукцией❤️ Спасибо  @protest_dealer  за этот чудесный кадр. Только будьте осторожны, пожалуйста ⠀ P.S Хорошего дня и не забывайте отмечать нас ⠀  #shirshov_bakery   #bakerylove  #любимыепекарни #пекарниспб #пекарнимосква #пекарнимирный #пекарнипсков #пекарникостомукша #выпечка #сытнаявыпечка #пироги #пирожки #ручнаялепка #печемсейчас #печемслюбовью❤️